Nombre oficial:  Republica de Turquia

Superficie: 780,000 Km2, 301,000 Mı2

Poblacion: 71 million

Capital: Ankara

Idioma Oficial: Turco 

Religion: 99% Musulman, 2% Otras

Tipo de gobierno: Republica 

Moneda oficial: Lira Turca

Zona horaria: GMT/UTC +2

Electricidad: 220V, 50 Hz

Sistema de medicion:  Metrico

  

Turquia puede ser el pais más controversial del mundo. Su paisaje está salpicado de campos de batalla, castillos en ruinas y los palacios de los grandes imperios. Esta es la tierra donde Alejandro Magno cortó el nudo de Gordion, donde Aquiles luchó contra los troyanos en la Ilíada de Homero, y donde el Imperio Otomano tuvo las batallas que dan forma al mundo. Aqui los Amantes de la historia pueden sumergirse en las maravillas y los recuerdos que se remontan a los albores de la civilización. 

Por otra parte, si lo que se busca es descansar, Turquia ofrece tambien un sınnumero de opciones desde simplemente, pasar una tarde siendo mimado en un hamam, o dejando que las aguas cálidas de la costa mediterránea toquen los dedos de sus  pies.  Los Amantes de la aventura pueden dirigirse hacia el este hasta Nemrut Dagi, Parque Nacional. Los amantes de los placeres no necesitan buscar más allá de Estambul, donde los mercados y bares se encuentran entre los más elegantes y mejor ambientados y donde la comida otomana se puede disfrutar y confirmar su reconocimento como una de las mejores del mundo. 

 

La tumultuosa historia del país ha dejado un profundo legado. Las personas que nunca han tenido que sufrir por una idea o luchar por un pedazo de tierra pueden sentirse  abrumadas  por la pasión de los turcos por su país. Pero para los turcos la pasión tiene su salida, no en un ardor marcial, sino en los placeres simples: la familia,comida, música, fútbol y  la amistad.  Los turcos tienen una capacidad de inspirar a mantener las cosas en perspectiva, de seguir adelante con la vida cotidiana a pesar de lo que la vida les presente. Compartir su alegría en las cosas simples es un punto culminante para todos los visitantes.

Vea a Turquía como la quintaesencia de la mayoría de platos turcos, el Meze, una mesa repletas de deliciosos dulces, entre otros platillos.  La sugerencia del dia es: no haga caso del menú, ordene un plato de todo y disfrute hasta que no pueda mas. Afiyet Olsun! (Buen provecho!)